La pasticceria offre prodotti realizzati con materie prime di Qualità,
in un ampio e confortevole spazio.
Cosa offriamo
Le Nostre Mousse
Dalla qualità che ci contraddistingue proponiamo una selezione di Mousse per ogni palato dalla più golosa alla più sofisticata.
Provare per credere

Esotica
Dacquoise al Cocco
Ganache montata alla Vaniglia
Geleè di frutta esotica e menta con cubetti di Ananas
Cremoso ai frutti esotici (Mango, Cocco, Ananas, passion Fruit )

Milleveli
Cake al Cacao;
Croccantino ai Cereali e Nocciola
Bavarese alla Nocciola con scaglie di Cioccolato Fondente
Mousse al Cioccolato Fondente
Glassa al Cacao

Pistacchio Lampo
Morbido Pan di Spagna bagnato al Maraschino;
Ganache al cioccolato bianco e lampone;
Geleè di lamponi e bavarese al pistacchio IGP.

Rinascita
Sableè pressato con Riso Soffiato e Nocciole IGP;
Caramello Salato;
Mousse al Gianduia;
Bavarese al Cioccolato al latte;
Glassa al Caramello.

Tiramisù
Mousse allo Zabaione;
Cremoso al Caffè;
Pan di Spagna con bagna al Caffè;
Glassa al Cacao.

Cheesecake ai Frutti di Bosco
Mousse al Mascarpone;
Crumble di Biscotti Digestive;
Variegato ai Frutti di Bosco;
Glassa ai Frutti di Bosco.

Sottobosco
Mousse alla Vaniglia;
Gelée ai Frutti di Bosco
Pan di Spagna bagnato al Maraschino;
Glassa ai Frutti di Bosco.