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Millefoglie

Leggera sfoglia al burro

La Millefoglie è la base per eccellenza della pasticceria. Con la sfoglia si posso abbinare dai gusti più leggeri come la panna montata alle creme aromatizzate a piacere ( chantilly, nocciola, cioccolato, pistacchio, caffè, ecc.)

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Pan di Spagna

Soffici Pan di Spagna farciti con creme dai più svariati gusti.

Il Pan di Spagna è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa di uso molto comune in pasticceria essa viene spesso associata con creme di diversi gusti e spesso bagnata con vari sciroppi più o meno liquorosi.